То, что по вашему линку - это совсем-совсем другое. Это финансовая отчетность открытого акционерного общества перед акционерами, а не единая отчетность любого хозяйства перед государственными органами, типа налоговой. А так как там нет разбивки по культурам, то даже она ничего не дает для расчета урожайности - одного из двух параметров, необходимых Росстату для оценки объема сельскохозяйственного производства на землях "населения".