Если человек защищает (в своей конкретной деятельности) право своей нации на самоопределение, то он, скорее всего, националист. Если он защищает это право как принцип, для всех - то он, скорее всего, правозащитник.
Существуют разные мнения, даже среди правозащитников, о том, является ли это право "правом человека". Во всяком случае, я неоднократно слышал споры на эту тему среди правозащитников. Я лично сильно сомневаюсь. Imho, так сказать. :)