Вы меня вынудили еще раз посмотреть этот документ, не имеющий никакого отношения к теме моего постинга. В нем нет разбивки земельных угодий по культурам. Там есть объем производства по культурам. Без данных по разбивке угодий по культурам расчет урожайности невозможен. Так что эта бумага никакой пользы для того вопроса, который меня заинтересовал - не имеет.

Отдельно можно добавить, что ни из чего не следует, что стандарты корпоративной отчетности открытых акционерных обществ перед акционерами - идентичны стандартам единой отчетности всех сельхозпредприятий вне зависимости от формы собственности перед государством. Это может быть так, может быть и не так. Я в это не вникал. Вы, видимо, тоже. Хотя это и не играет никакой особой роли, потому что даже приведенная вами отчетность никак не помогает в расчете оценок общего сельскохозяйственного производства "населения". А именно в этом вся суть проблемы.