borislvin ([personal profile] borislvin) wrote2003-04-23 10:32 pm

Рестораны национальной кухни Вашингтона и окрестностей

на странице Тайлера Коуэна (который издал отличную хрестоматию по теории public goods) - http://www.gmu.edu/jbc/Tyler/ethnic.html

[identity profile] birdwatcher.livejournal.com 2003-04-23 08:41 pm (UTC)(link)
Вот это коллекция.

[identity profile] pheophan.livejournal.com 2003-04-24 02:26 pm (UTC)(link)
Эх, пробудили DC-шную ностальгию...
Хотя этот товарищ ненавидит фондю, не могу не посоветовать заведение Melting Pot на Роквилл пайке (Congressional Plaza по-моему, но уже не помню).

[identity profile] bbb.livejournal.com 2003-04-24 02:53 pm (UTC)(link)
Да уж покушать в наших краях есть, это не без того... Что радует - помимо всяких ethnic, активно развивается своеобразная "новая американская кухня", своего рода fusion, включающий свободные заимствования, смешения и переработки из различных ethnic. Лучшие из этих new american cuisine - вот это и есть самое оно!