[personal profile] borislvin
Не знаю, продается ли в Москве настоящая ленинградская корюшка. Подозреваю, что нет. А в Балтиморе - продается! Жареная, с икрой, строго по науке. Как в раньшее доброе время.

Date: 2004-05-17 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] dyak.livejournal.com
Огурцом пахнущая?! Как называется по ихнему?

Date: 2004-05-17 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] illyn.livejournal.com
Не должна. В Москве и Балтимор то — это кетчуп.

Date: 2004-05-17 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] piligrim.livejournal.com
Корюшка есть. А вот чья - фиг знает...

Date: 2004-05-17 08:56 pm (UTC)

Date: 2004-05-17 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] dima1966.livejournal.com
породнившись лет пять назад с ленинградцами не перестаю слышать это загадочное слово "корюшка":)

Date: 2004-05-17 09:00 pm (UTC)
From: [identity profile] dyak.livejournal.com
Thanks.

Хмм... я пару раз их ел и они вроде были заметно больше корюшки и без огуречного запаха.

Nostalgia

Date: 2004-05-17 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] progulshik.livejournal.com
Да с запахом огурцов у здешней корюшки проблемы. Но вкус у неё почти ленинградский.

Date: 2004-05-17 10:15 pm (UTC)
From: [identity profile] dovzhik.livejournal.com
Города побратимы :-) (по корюшке)

Date: 2004-05-17 11:29 pm (UTC)

Date: 2004-05-17 11:48 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-udod985.livejournal.com
Вот вся в Балтимор и слиняла. Тут сейчас нет почти.

Date: 2004-05-17 11:58 pm (UTC)
From: (Anonymous)
корюшки в этом году действительно мало, но есть. И пахнет, как положено. А вот москвичи насчет корюшки совсем никакие - например, перед жаркой хвост отрезают и икру выкидывают. Вот кощунство какое! Подозреваю, что балтиморская корюшка - это паллиатив, что называется, на безрыбье. Потому, что ТА корюшка водится только в финском заливе, Неве и Ладоге.

Date: 2004-05-18 03:05 am (UTC)
From: [identity profile] tushka.livejournal.com
И вот тут я стала бешено завидовать. За корюшку родину продам

Date: 2004-05-18 05:31 am (UTC)
From: [identity profile] bbb.livejournal.com
Как я понимаю, оттуда ее, родимую, и везут.

Re: Nostalgia

Date: 2004-05-18 05:33 am (UTC)
From: [identity profile] bbb.livejournal.com
Так она же, вроде бы, и есть из Ленинграда. А запах, думаю, на какой-то стадии выветривается. Пахнет-то огурцами - сырая, а мы покупали уже жареную.

Date: 2004-05-18 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] graf-garcia.livejournal.com
"и ведь made не в какой-то Канаде,
а написано внизу на наклейке,
что, мол, made в Эсэсэр, в Ленинграде,
в маринаде, рупь четыре копейки.

Нет, ребята, надо ездить поближе,
а не на край, расперетак его, света,
ведь мы ж им, гадам, помогаем -
и мы же подыхаем, как клопы, через это.

Я-то думал - как-никак заграница,
думал, память, как-никак, сохранится,
а оказалось, что они, голодранцы,
понимают так, что мы - иностранцы.

И вся жизнь их заграничная - лажа.
Даже хуже, извините, чем наша."

Re: Nostalgia

Date: 2004-05-18 08:48 am (UTC)
From: [identity profile] progulshik.livejournal.com
Думаю, что "из Ленинграда" мог бы купить разве,что Билл Гейтс. У нас, на Вест Кост она очень даже местная и продаётся сырая почти во всех супермаркетах, Жареную никогда в продаже не видел, может потому, что и не искал.

Re: Nostalgia

Date: 2004-05-18 08:51 am (UTC)
From: [identity profile] bbb.livejournal.com
А что такого в доставке свежезамороженой рыбы из Ленинграда? В том же магазине, например, продаются вафельные стаканчики крем-брюле из Ленинграда, Москвы и Литвы - их же довозят, и ничего.

Впрочем, ручаться за происхождение рыбки не готов. Вкус - полноценно корюшный.

Привет!

Date: 2004-05-19 12:55 am (UTC)
From: [identity profile] a-shkolnikov.livejournal.com
Помните, мы сидели в Мариотте и страдали от тамошних перепелиных яиц (на предмет их соотношения с Постом?) :-))))

И еще спорили (или соглашались?) о квартирном вопросе и Лужкове, Горбачеве и свободе?
Там бы наверное, корюшка не пошла бы....

Все хорошо к месту - я даже склонен считать, что место делает... нет, не человека, а компанию! Что хорошо в мариотте, то плохо на природе :-))) (Ведь корюшка хороша в компании, и bbb, наверно, умолчал о той компании, в которой он пробовал эту рыбу) :-))).

Date: 2004-05-19 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] dmtr.livejournal.com
> Не знаю, продается ли в Москве настоящая ленинградская корюшка. Подозреваю, что нет.

Три года назад Ъ обыгрывал это в рекламе петербургского приложения: стоит Путин (в окне некий хрестоматийный московский вид), жарит на сковородке огурцы. Затем поворачивается лицом к камере, вздыхает и говорит: "Ну нет в Москве корюшки..."

Profile

borislvin

November 2025

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 27th, 2025 05:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios