Наступает осень - пора выбрасывания бесчисленных орехов с собственного газона в ничьи кусты. Два огромных старых ореховых дерева, наверно, через несколько лет упадут, уж больно много сухих веток и отслоившейся коры. Пока же они производят чудовищное количество плодов, каждый размером с приличный абрикос. Они зеленые, тяжелые, через несколько дней на земле начинают темнеть и разлагаться. Пока - нависают над головой, но с каждой грозой их падает все больше и больше. Есть гипотеза, что это - разновидность грецкого ореха. Другая гипотеза - что это не просто грецкий орех, а орех съедобный.
Отсюда вопрос - никто не знает, что делают с зелеными орехами? Как из них получают орехи незеленые? И вообще - может быть, это вовсе не орех?..
Отсюда вопрос - никто не знает, что делают с зелеными орехами? Как из них получают орехи незеленые? И вообще - может быть, это вовсе не орех?..
no subject
Date: 2003-09-01 07:12 pm (UTC)В любом случае, надо быть уверенным, что это именно грецкие орехи (Juglans regia), а не какой-нибудь другой вид того же рода. Водку, настоянную именно на грецких, я пробовал, без видимых побочных эффектов. За другие виды рода не поручусь.
Еще -- никаких колючек на зеленых орехах быть не должно: они просто зеленые со светлыми точками. У грецких -- круглые, у манчжурских, серых и пекана -- овальные.
no subject
Date: 2003-09-01 08:33 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-10 01:26 pm (UTC)