[personal profile] borislvin
Наступает осень - пора выбрасывания бесчисленных орехов с собственного газона в ничьи кусты. Два огромных старых ореховых дерева, наверно, через несколько лет упадут, уж больно много сухих веток и отслоившейся коры. Пока же они производят чудовищное количество плодов, каждый размером с приличный абрикос. Они зеленые, тяжелые, через несколько дней на земле начинают темнеть и разлагаться. Пока - нависают над головой, но с каждой грозой их падает все больше и больше. Есть гипотеза, что это - разновидность грецкого ореха. Другая гипотеза - что это не просто грецкий орех, а орех съедобный.

Отсюда вопрос - никто не знает, что делают с зелеными орехами? Как из них получают орехи незеленые? И вообще - может быть, это вовсе не орех?..

Date: 2003-09-01 10:36 pm (UTC)
From: [identity profile] scolar.livejournal.com
Когда-то у моей бабушки был орех: чистили в резиновых перчатках, как и советуют выше. Зелёную кожицу счищали до плотной скорлупы, потом сушили 2-3 месяца (мы это делали на чердаке - пол застилали газетами, на них тонким слоем орехи).

Profile

borislvin

November 2025

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 27th, 2025 08:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios